Как приготовить Салат с телятиной и сельдереем
Салат быстро готовится, если мясо уже отварено и охлаждено. Корень сельдерея в сочетании с отварной телятиной и жареным луком отлично подойдет к любому гарниру.
Ингредиенты: (На 2 чел.)
Сельдерей корень 500 г
Телятина 300 г
Лук репчатый 100 г
Растительное масло 50 г
Кунжут по вкусу
Шпинат по вкусу
Пошаговый рецепт Салат с телятиной и сельдереем с фото
1. Отварить телятину на среднем огне, затем порезать тонкими ломтиками.
2. Очищенный сельдерей нарезать тоненькой соломкой, а луковицу мелко порезать.
3. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
4. Смешать сельдерей с луком и телятиной, заправить растительным маслом.
5. Выложить салат на тарелки, украсить кунжутом или шпинатом. Приятного аппетита!

Рекомендуем: Салат с сельдереем и яблоком

Предлагаю приготовить очень вкусный  салат с сельдереем и яблоком.

Салат легко и быстро готовить,  прекрасно подходит на  завтрак или легкий ужин.

 

Нам понадобится

яблоко — 100 г,

корень сельдерея — 100 г( если вы впервые делаете салат с сельдереем, возьмите для начала 50 г ),

морковь — 1оо г,

орехи грецкие — 20- 30 г,

сметана или йогурт по вкусу,

можно 1 ч.л. меда ( я редко когда даю )

Яблоко,  сельдерей и морковь почистить и натереть на крупной терке. Орехи порубить.

Все соединить. Заправить   сметаной или йогуртом.

Витаминный салат с сельдереем и яблоком готов!

Приятного аппетита!