Изюм (как и другие сухофрукты) обладает уникальными свойствами. Он содержит витамины B1, B2, PP и микроэлементы и помогает повысить иммунитет, укреплять сердечно-сосудистую систему, стабилизировать работу нервной системы.
Предлагаем Вам несложный рецепт, в составе которого и будет этот продукт — сырники с изюмом. Вам понадобятся такие ингредиенты:
- Творог — 200 г
- Изюм — 20 г
- Мука — 2 ст. ложки
- Яичный желток — 1 шт
- Сахар — 20 г
- Ванильный сахар — 2 г
- Сливочное масло — 20 г
- Растительное масло — 30 г
Приготовление:
1. Творог, изюм, сахар, ваниль, желток и 1 ст. ложку муки тщательно перемешать и сформировать сырники.
2. Запанировать их в оставшейся муке и обжарить на сковороде в смеси масел (растопленного сливочного и растительного).
3. Подавать со сметаной, вареньем, ягодным джемом.
Приятного аппетита!
