Ингредиенты:
4 куриные грудки
200 миллилитров кокосового молока
1 луковица
1 сладкий перец
1 ст. ложка карри
2 ст. ложки густых сливок
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
Способ приготовления:
Лук и перец нарежьте небольшими кубиками и выложите на поднос пароварки. Посолите, поперчите, влейте сливки и кокосовое молоко. Все перемешайте, посыпьте карри и готовьте на пару в течении 20 минут.
Куриное филе нарежьте полосками толщиной 4 см и за 15 минут до приготовления остальных ингредиентов положите в пароварку.
Готовое блюдо выложите на подогретые порционные тарелки и подайте на стол.
Рецепт Курица на пару с кокосовым молоком подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом
